Directeur de restaurant / Directrice de restaurant

Actual Talent; La Seyne-sur-Mer; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Directeur de restaurant passionné par le management et la satisfaction client. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe de 50-60 collaborateurs, garantissant la qualité des produits et la rapidité du service. Ce rôle vous permettra de développer vos compétences tout en étant un ambassadeur de la marque. Si vous êtes motivé et prêt à relever un nouveau défi dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience de management de 3 ans dans la restauration rapide.
• Capacités managériales et relationnelles pour former et développer les équipes.

Responsabilités

• Animer une équipe de 50-60 collaborateurs pour garantir la satisfaction client.
• Responsable du centre de profit et de la santé financière de l'établissement.

Connaissances

Management

Satisfaction Client

Vente

Description du poste

Découvrez un projet adapté à votre talent !

Vous êtes passionné(e) par la vente, le management et vous faites de la satisfaction client votre fer de lance ? Ne cherchez plus, cette opportunité est faite pour vous !

Actual Talent, partie intégrante d'Actual group – le 5ᵉ acteur majeur du marché de l'emploi en France – recherche un(e) Directeur de restaurant H / F pour un acteur national de la restauration rapide !

Laissez s'exprimer votre talent !

Concrètement, quelle sera votre mission ?

Directement rattaché(e) au Superviseur, vous participez au développement de l'enseigne en offrant à vos clients la meilleure expérience produit ! Vos missions pour réussir ce challenge seront :

• Vous animez et fédérez une équipe afin de garantir la satisfaction client (équipe de 50-60 collaborateurs au total).
• Vous êtes garant(e) des standards de qualité de produits, rapidité de service et satisfaction des clients.
• Vous veillez au respect des normes internes à l'entreprise ainsi que de la législation du travail en vigueur.
• Vous êtes responsable du centre de profit et êtes garant(e) de la santé financière de l'établissement. Vous participez au recrutement, à l’élaboration des plannings, à la gestion des stocks, appliquez et faites appliquer les procédures financières.

Venez développer votre talent !

Profil recherché :

• Vous devez disposer d’une solide expérience de management d’au moins 3 ans dans le domaine de la restauration rapide.
• Vos qualités managériales et relationnelles vous permettent d’animer, de coacher, former et de développer les équipes avec lesquelles vous travaillez.

Pour relever ce challenge, nous recherchons des personnes très motivées, opérationnelles, prêtes à s’impliquer dans cette aventure où vous serez l’un des ambassadeurs de la marque et aurez la possibilité d’évoluer au sein de l’enseigne !

Si l'opportunité vous intéresse, candidatez et envoyez votre profil à Louis !