Directeur d’Activité Contrôle Technique Construction H / F - Bordeaux (33)

Egis; Chasseneuil-du-Poitou; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise renommée dans le secteur viticole recherche un(e) stagiaire passionné(e) par la viticulture pour une mission de 6 mois. Ce stage vous permettra d'explorer les techniques de taille des vignes et leur impact sur la qualité des raisins, tout en vous formant aux enjeux du développement durable. Vous serez impliqué(e) dans des projets de recherche et développement, et aurez l'opportunité de participer activement aux activités du vignoble, y compris les dégustations de baies à l'approche des vendanges. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez contribuer à la pérennité d'un vignoble prestigieux, cette expérience est faite pour vous.

Prestations

Logement proposé sur Pauillac

Gratification selon convention

Déplacements fréquents au sein du vignoble

Qualifications

• Étudiant(e) en viticulture/œnologie avec solides connaissances techniques.
• Rigueur, organisation et autonomie sont essentielles pour ce stage.

Responsabilités

• Étudier l'impact des tailles sur le développement des vignes.
• Participer aux projets de R&D et d’agroécologie.

Connaissances

Connaissances techniques viticoles

Connaissances œnologiques

Rigueur

Organisation

Autonomie

Travail en équipe

Formation

Étudiant(e) en fin de cycle d’école d’ingénieur option viticulture / œnologie

Description du poste

PourDirection de Château Clerc-Milon – 5e grand cru classé, Baron Philippe de Rothschild S.A.,Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e)

Chargé(e) d’étude de la pérennité du vignobleH / F

Stage de 6 mois à partir de Mars

La principale thématique de votre stage sera d’étudier, dans le cadre de la pérennité du vignoble et du développement durable de la propriété, les conséquences de différents types de taille selon différents cépages sur le développement végétatif des vignes et la qualité des raisins qui en sont issus.

Sous la responsabilité de l'équipe technique encadrante, vos principales missions seront :

• Recherche bibliographique et optimisation du plan d’expérimentation en place ;
• Observations terrain, traitements statistiques, analyses et interprétations des données ;
• Propositions / conclusions de l’étude sur les systèmes de taille et leur devenir au sein de la propriété ;

En parallèle de cette mission, vous aurez l’opportunité de vous former aux problématiques actuelles de la filière vitivinicole en participant à des projets de la cellule R&D et d’agroécologie, entre autres :

• Participation à un observatoire de taille et de maladies du bois ;
• Suivi de différents essais (biodynamie, stress hydrique etc.) ;
• Caractérisation de la sensibilité des parcelles aux différentes maladies cryptogamiques.

Tout au long de la saison viticole, vous participerez au suivi agronomique et phytosanitaire du vignoble.

À l’approche des vendanges, vous aurez la possibilité de participer aux dégustations de baies ainsi qu’au suivi des différents indicateurs de maturité.

Profil recherché

• Étudiant(e) en fin de cycle d’école d’ingénieur option viticulture / œnologie ;
• Solides connaissances techniques viticoles et œnologiques ;
• Vous faites preuve de rigueur, d’organisation et d’autonomie et vous êtes force de propositions ;

Votre motivation et vos aptitudes à travailler en équipe seront autant d'atouts pour mener à bien vos missions.

Détails complémentaires :

• Poste à pourvoir en mars-avril, pour une durée de 6 mois
• Basé à Pauillac
• Logement proposé sur Pauillac
• Gratification selon convention
• Permis B et véhicule personnel obligatoire, déplacements fréquents au sein du vignoble