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Directeur d'Hôtel-Restaurant H/F (H/F)

Hôtel Inn Design

Nantes

Sur place

EUR 40 000 - 60 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un hôtel à Nantes recherche un Directeur d'Hôtel-Restaurant. Vous serez responsable de l'établissement, du management de l'équipe et de la qualité des services. Ce poste inclut un salaire à partir de 2700 € brut par mois et un logement sur place, avec des horaires décalés. Idéalement, vous avez une expérience d'au moins deux ans et des qualités managériales.

Prestations

Logement sur place

Qualifications

  • Disponibilité, sens du service et qualités managériales.
  • Réaliser un tempérament commercial.
  • Expérience de 2 ans requise.

Responsabilités

  • Garantir la bonne tenue de l'établissement et le management de l'équipe.
  • Gérer les aspects commerciaux, financiers, managériaux et techniques liés à l'établissement.
  • Représenter l'hôtel auprès des clients et assurer la qualité des services.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Élaborer une stratégie commerciale
Description du poste
Offre n° 197VQNW Directeur d'Hôtel-Restaurant H/F (H/F)

Nous recherchons des nouveaux Directeurs pour nos Hôtel Inn Design. En tant que Responsable, vous êtes garant.e de la bonne tenue de l'établissement et du management de votre équipe. Vous gérez les aspects commerciaux, financiers, managériaux et techniques liées à l\'établissement. Vous êtes également le (la) représentant(e) de l\'hôtel auprès des clients et êtes garant(e) de la qualité des services proposés. Poste logé avec astreintes.

Conditions : Type de contrat CDI. Contrat travail Durée du travail 39H/semaine. Travail en horaires décalés. Travail selon un rythme irrégulier et des pics d\'activité.

Salaire : à partir de 2700 € B/mois.

Responsabilités
  • Garantir la bonne tenue de l\'établissement et le management de l\'équipe
  • Gérer les aspects commerciaux, financiers, managériaux et techniques liés à l\'établissement
  • Représenter l\'hôtel auprès des clients et assurer la qualité des services proposés
Profil souhaité / Expérience
  • Disponibilité, sens du service et qualités managériales
  • Réaliser un tempérament commercial
  • Expérience : 2 An(s) cette expérience est indispensable
Compétences
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
  • Élaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
  • Avoir l\'esprit d\'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
  • Secteur d\'activité : Hôtels et hébergement similaire
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