Directeur d'Hôtel F/H

TN France; Gouesnou; Sur place; EUR 40 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement dynamique recherche un Directeur passionné pour diriger un hôtel de 82 chambres. Ce rôle clé implique la gestion quotidienne de l'établissement, l'animation des équipes, et le développement commercial. Vous serez responsable de l'élaboration des budgets et de l'analyse du marché pour optimiser la rentabilité. Si vous avez une solide expérience en hôtellerie et un sens aigu du service client, rejoignez cette aventure enrichissante et contribuez à créer une expérience mémorable pour les clients.

Qualifications

• Expérience de 3 ans minimum dans une fonction de direction en hôtellerie.
• Compétences en gestion de centre de profit et développement commercial.

Responsabilités

• Gestion quotidienne de l'hôtel et animation des équipes.
• Élaboration des budgets et plans d'action commerciale.

Connaissances

Gestion hôtelière

Développement commercial

Management d'équipe

Analyse de marché

Gestion des budgets

Formation

Formation en hôtellerie

Expérience en direction d'établissement

Description du poste

L'hôtel Escale Oceania*** Brest, idéalement placé à proximité immédiate d’axes principaux de circulation, entre l’aéroport et le centre-ville, recherche son Directeur pour animer son hôtel, avec terrasse et piscine, ainsi que son restaurant.

Relevez ce Challenge avec notre équipe

Rattaché à la Direction des Exploitations et en lien étroit avec les services du siège (Brest), vous serez le garant du développement de l’activité de votre établissement, tout en étant l’ambassadeur du groupe et de ses valeurs.

Vous assurerez ainsi la gestion au quotidien de l’hôtel en animant vos responsables de service et leurs équipes. Véritable manager, vous gérerez vos collaborateurs en relation directe avec le service des Relations Humaines du siège.

Vous serez responsable de l'élaboration des budgets en analysant le marché, la concurrence et les opportunités. A la recherche de la performance commerciale, vous construirez les plans d’actions commerciales en étroite collaboration avec les services Opérationnels (Yield, Commercial, Hébergement, Restauration) et vous le partagerez avec vos équipes afin de créer une dynamique commune.

Responsable de votre établissement de 82 chambres et de ses équipements, vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, de la gestion de la maintenance des infrastructures et partagerez avec vos équipes votre forte exigence de la propreté des espaces clients.

L'Hôtellerie : Votre Expertise & votre Passion !

Après une formation et/ou une expérience en hôtellerie, vous avez construit votre parcours professionnel dans une dynamique de développement commercial et opérationnel.

Doté de véritables aptitudes relationnelles et de solides compétences techniques, vous possédez un sens naturel de l’accueil et du service pour assurer un haut niveau de satisfaction à notre clientèle.

Vous maîtrisez la stratégie de développement commercial, la gestion efficiente d’un centre de profit et le management d’équipes.

Pour intégrer ce poste, vous vous appuierez sur une expérience de 3 ans minimum dans une fonction de direction dans un établissement comparable.

Autonome et proactif, vous possédez également un sens développé des affaires et un esprit d’analyse, qui vous permettra d'optimiser la rentabilité de votre établissement.

Réf: 713b8d77-2b3c-417a-862b-c4b88cb327ae