Directeur d’Exploitation Restauration – Montagne & Ski

REGIE CAUTERETS LYS PONT D'ESPAGNE; Cauterets; Sur place; EUR 45 000 - 50 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de performance

Avantages liés à la fonction

Résumé du poste

REGIE CAUTERETS LYS PONT D'ESPAGNE recherche un Directeur d'Exploitation Restauration pour superviser quatre restaurants à Cauterets. Le candidat idéal doit avoir au moins trois ans d'expérience en direction de restaurants et posséder une formation Bac +3 à Bac +5.

Le rôle inclut le management des équipes, la gestion commerciale et la supervision financière des établissements.

La rémunération est comprise entre 45 000 et 50 000 € brut annuel avec des avantages liés à la fonction.

Qualifications

• Expérience de 3 ans minimum dans la direction de restaurants.
• Excellente maîtrise des outils informatiques.

Responsabilités

• Management des équipes et politiques RH.
• Gestion commerciale et communication.
• Suivi financier des restaurants.

Connaissances

Gestion des équipes

Maîtrise des systèmes d’exploitation de restauration

Langues : espagnol et anglais

Excellentes qualités relationnelles

Sens de l’organisation

Formation

Bac +3 à Bac +5 en exploitation de restaurant

Outils

Logiciels de gestion des stocks

Tableurs

Traitement de texte

Description du poste

REGIE CAUTERETS LYS PONT D'ESPAGNE recherche un Directeur d'Exploitation Restauration pour superviser quatre restaurants à Cauterets. Le candidat idéal doit avoir au moins trois ans d'expérience en direction de restaurants et posséder une formation Bac +3 à Bac +5.

Le rôle inclut le management des équipes, la gestion commerciale et la supervision financière des établissements.

La rémunération est comprise entre 45 000 et 50 000 € brut annuel avec des avantages liés à la fonction.