Directeur d’Exploitation – Hôtel 4★ sur les pistes

The Sevener; Saint-Bon-Tarentaise; On-site; EUR 90,000 - 120,000; Part time

Benefits offered by this job

Logement pris en charge dans la vallée

Cadre unique sur les pistes

Équipe internationale

Ambiance stimulante et développement

Job summary

Fahrenheit Seven Courchevel recherche un Directeur.trice d’Exploitation pour optimiser le fonctionnement de l’hôtel 4 étoiles et assurer une expérience client inoubliable. En collaboration avec la direction et les propriétaires, vous encadrerez les équipes et piloterez les pôles hébergement, restauration, ski shop et évènementiel sur un site emblématique des Alpes.

Vous garantirez la rentabilité, le respect des normes et une hospitalité chaleureuse adaptée à une clientèle internationale, tout en

Qualifications

• Expérience réussie en direction d’hôtel, idéalement dans un établissement à forte identité.
• Solide connaissance de l’hébergement 4 étoiles et de ses exigences.
• Compétences en restauration et en cuisine, avec une sensibilité pour une cuisine à fort débit et conviviale.
• Langue anglaise courante, maîtrise d’une autre langue souhaitable.

Responsibilities

• Animer, encadrer et fédérer les équipes opérationnelles.
• Veiller à offrir une expérience client haut de gamme et à satisfaire les standards 4 étoiles.
• Superviser les services hébergement, restauration, ski shop et évènementiel.
• Contrôler l’application des procédures et optimiser les flux opérationnels et la rentabilité.

Skills

Management

Leadership

Expérience client premium

Animation d'équipe

Réactivité et adaptabilité

Job description

Fahrenheit Seven Courchevel recherche un Directeur.trice d’Exploitation pour optimiser le fonctionnement de l’hôtel 4 étoiles et assurer une expérience client inoubliable. En collaboration avec la direction et les propriétaires, vous encadrerez les équipes et piloterez les pôles hébergement, restauration, ski shop et évènementiel sur un site emblématique des Alpes.

Vous garantirez la rentabilité, le respect des normes et une hospitalité chaleureuse adaptée à une clientèle internationale, tout en