Directeur d'exploitation alimentaire — Opérations

JULIEN Corporate; Caen; On-site; EUR 85,000 - 105,000; Full time

Job summary

JULIEN Corporate recherche un Directeur d'exploitation alimentaire pour ses magasins Carrefour Market et Hypermarchés en Normandie. Rattaché à la Direction basée en Normandie, vous assurez le référent opérationnel et coordonnez les équipes terrain afin de garantir l'excellence des points de vente. Des déplacements fréquents sont à prévoir.

Vos missions couvrent le suivi des process, des plans de vente et de l'expérience client, avec une forte culture service et résultats.

Qualifications

• Expérience significative dans la distribution alimentaire.
• Rigueur, sens de l'organisation et capacité à fédérer les équipes.
• Maîtrise de l'analyse d'indicateurs de performance et pilotage opérationnel.

Responsibilities

• Pilotage de l'exploitation (contrôle des process et procédures).
• Performance commerciale: plans de vente et assortiments, promotions et saisonnalité.
• Contrôle et optimisation: prix carburant, déstockage et plans d’action.
• Expérience client: qualité du parcours et services (scan, NPS).

Skills

Distribution alimentaire

Rigueur et organisation

Analyse d'indicateurs

Pilotage opérationnel

Job description

JULIEN Corporate recherche un Directeur d'exploitation alimentaire pour ses magasins Carrefour Market et Hypermarchés en Normandie. Rattaché à la Direction basée en Normandie, vous assurez le référent opérationnel et coordonnez les équipes terrain afin de garantir l'excellence des points de vente. Des déplacements fréquents sont à prévoir.

Vos missions couvrent le suivi des process, des plans de vente et de l'expérience client, avec une forte culture service et résultats.