DIRECTEUR COMMERCIAL (H/F) - GROUPE DE RESTAURATION - 92

H&R Recrutement; Paris; Sur place; EUR 50 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe de restaurants gastronomiques en pleine croissance recherche un Directeur Commercial pour jouer un rôle clé dans le développement des ventes et la performance commerciale. Vous serez responsable de la gestion d'un portefeuille client varié et de la mise en œuvre de stratégies pour accroitre la notoriété des établissements.

Prestations

Rémunération attractive selon profil

Primes sur performances

Qualifications

• Expérience réussie en développement commercial dans la restauration ou l'hôtellerie.
• Solide portefeuille clients et excellent réseau.
• Capacité à s'adapter à des concepts variés.

Responsabilités

• Développer les ventes en maximisant les opportunités.
• Exploiter le portefeuille client pour générer du chiffre d'affaires.
• Mettre en place des actions pour accroître la notoriété et le chiffre d'affaires.

Connaissances

Développement commercial

Réseau BtoB

Négociation

Gestion de plusieurs établissements

Description du poste

Groupe : 15 restaurants gastronomiques & festifs + activité événementielle

Localisation : IDF

Disponibilité : Dès que possible

Votre mission :

En tant queDirecteur Commercial, vous jouerez un rôle clé dans le développement et la performance commerciale du groupe.

Vos responsabilités incluront :

Développement des ventes : Répondre aux demandes entrantes (privatisations, événements, partenariats…) et maximiser les opportunités.

Exploitation de votre portefeuille client : Activer et développer votre réseau pour générer du chiffre d’affaires.

Stratégie commerciale : Mettre en place des actions pour accroître la notoriété et le CA des établissements.

Négociation et closing : Assurer un suivi rigoureux des leads et transformer les opportunités en succès.

Votre profil :

Expérience réussie en développement commercial, idéalement dans la restauration, l’hôtellerie ou l’événementiel.

Solide portefeuille clients et excellent réseau BtoB.

Capacité à gérer plusieurs établissements et à s’adapter à des concepts variés.

Fibre commerciale, sens du relationnel et goût du challenge.

Pourquoi nous rejoindre ?

Un groupe en pleine croissance avec des établissements de prestige.

Un poste stratégique avec une vraie autonomie.

Rémunération attractive selon profil + primes sur performances.

Recrutement #Commercial #Restauration #Événementiel

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