Directeur Adjoint – Expérience Client & Opérations

Groupe Signorizza; Vierzon; Sur place; EUR 20 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

SIGNORIZZA Meung-sur-Loire ouvre bientôt et recherche un directeur adjoint H/F pour accompagner le Directeur dans le bon fonctionnement du restaurant et offrir une expérience client irréprochable.

Tu superviseras les équipes, animeras les plannings et veilleras à la qualité du service, à la gestion des stocks et au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Leadership, esprit d’équipe et réactivité seront tes atouts.

Qualifications

• Expérience réussie en responsable ou manager dans la restauration.
• Capacité à diriger équipements et maintenir un haut niveau de service.
• Prise de décision rapide et adaptabilité.
• Bon relationnel et capacité à fédérer les collaborateurs.
• Perspectives d'évolution au sein de l'équipe.

Responsabilités

• Superviser et coordonner les équipes pour offrir un service rapide et de qualité.
• Gérer les plannings, organiser les tâches et assurer une bonne communication.
• Assurer la gestion des stocks et des commandes.
• Participer à la formation et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les imprévus pour garantir une opération fluide du restaurant.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Relationnel

Organisation

Description du poste

SIGNORIZZA Meung-sur-Loire ouvre bientôt et recherche un directeur adjoint H/F pour accompagner le Directeur dans le bon fonctionnement du restaurant et offrir une expérience client irréprochable.

Tu superviseras les équipes, animeras les plannings et veilleras à la qualité du service, à la gestion des stocks et au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Leadership, esprit d’équipe et réactivité seront tes atouts.