Directeur Adjoint de Restaurant H/F

Del Arte; Saint-Mard; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Del Arte, leader de la restauration italienne en France, recherche un Directeur Adjoint de restaurant pour son établissement à Saint-Mard. Ce rôle implique une supervision active de l'équipe, la gestion du service, et l'atteinte des objectifs de satisfaction client. Une formation sera assurée sur les processus de l'enseigne et les produits.

Qualifications

• Expérience significative en restauration commerciale.
• Homme ou femme de terrain, à l'aise en communication.
• Capacité à gérer et motiver une équipe.

Responsabilités

• Animer le centre de profit en collaboration avec le Responsable.
• Superviser l'équipe et garantir la qualité du service.
• Proposer des solutions pour améliorer la satisfaction client.

Connaissances

Gestion des équipes

Service client

Coaching

Formation

Diplôme en restauration

Description du poste

Directeur Adjoint de Restaurant H/F, Saint-Mard

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui leleader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants enFrance.

Nousrecherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) pour rejoindre notreéquipe.

Véritable bras droit du Responsabledu restaurant, vous animez à ses côtés le centre de profit dans toutes sesdimensions, avant, pendant et après le service à notre clientèle.

Vous êtes force de propositionpour réaliser les objectifs du restaurant et améliorer la satisfaction client.

Vous supervisez l’équipe dansle respect des standards de l’enseigne et des normes d’hygiène et vous garantissezla fluidité et la qualité du service.

Homme ou femme de terrain,vous savez être à la fois commerçant et commercial, gestionnaire et manager.

Vous disposez d’uneexpérience significative de plusieurs années en tant que numéro 2 d’unrestaurant (idéalement en restauration commerciale) et/ou d'un diplôme en restauration.

Formation assurée à nosprocess et produits.

Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.