Directeur Adjoint de Restaurant H / F

Taylor Made Recrutement; Paris; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne dynamique recherche un Directeur Adjoint de restaurant pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle clé, vous serez le bras droit du Responsable, supervisant l'équipe et garantissant un service de qualité tout en atteignant les objectifs commerciaux. Vous apporterez votre expertise pour améliorer la satisfaction client et respecterez les normes d'hygiène. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement inclusif, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience significative en tant que numéro 2 d'un restaurant.
• Capacité à superviser et animer une équipe.

Responsabilités

• Animer le centre de profit du restaurant avec le Responsable.
• Superviser l’équipe et garantir la qualité du service.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Compétences commerciales

Connaissance des normes d'hygiène

Formation

Diplôme en restauration

Description du poste

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France.

Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H / F) pour rejoindre notre équipe.

Véritable bras droit du Responsable du restaurant, vous animez à ses côtés le centre de profit dans toutes ses dimensions, avant, pendant et après le service à notre clientèle.

Vous êtes force de proposition pour réaliser les objectifs du restaurant et améliorer la satisfaction client.

Vous supervisez l’équipe dans le respect des standards de l’enseigne et des normes d’hygiène et vous garantissez la fluidité et la qualité du service.

Homme ou femme de terrain, vous savez être à la fois commerçant et commercial, gestionnaire et manager.

Vous disposez d’une expérience significative de plusieurs années en tant que numéro 2 d’un restaurant (idéalement en restauration commerciale) et / ou d'un diplôme en restauration.

Formation assurée à nos process et produits.

Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.