Directeur Adjoint de restaurant (H/F)

Patapain; Bourges; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration reconnue recherche un Directeur Adjoint H/F pour son établissement à Bourges. Vous serez le bras droit du Directeur, chargé de manager une équipe, développer l'activité et garantir le respect des normes de qualité. Une formation est proposée pour débuter cette aventure professionnelle, avec un package attractif de rémunération et d'avantages.

Prestations

13ème mois

22 jours de RTT

Mutuelle

Avantages CSE

Carte privilège avantage Patapain

Qualifications

• Expérience de 3 à 5 ans dans la restauration ou commerce.
• Management d'équipes de 10 à 20 personnes.

Responsabilités

• Accueillir la clientèle et développer les ventes.
• Veiller aux normes d'hygiène et à la qualité.
• Recruter et manager les collaborateurs.

Connaissances

Gestion d'équipe

Développement commercial

Service à la clientèle

Description du poste

Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons un Directeur Adjoint H/F pour notre Patapain de Bourges!

Véritable bras droit du Directeur de restaurant, voici vos missions :

• Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l’équipe.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et process Patapain et s’engager dans une démarche de qualité continue.
• Développer l'activité évènementielle en B to C et B to B.
• Coordonner, optimiser et assurer la gestion opérationnelle dans le respect de la stratégie commerciale.
• Recruter, manager et faire grandir chaque jour vos collaborateurs.
  
  

Une formation en interne vous sera proposée !

AVANTAGES ET REMUNERATION

• 2200 € à 2300€ brut mensuel (13e mois compris) + primes semestrielles
• 22 jours de RTT en plus de vos congés annuels
• Statut agent de maîtrise
• Mutuelle
• Avantages CSE
• Carte privilège avantage Patapain
  
  

Pour nous rencontrer ?

Envoyez votre CV, nous vous recontacterons pour un rendez-vous le 17 juin après-midi !

Profil description

Vous avez une expérience professionnelle de 3 à 5 ans. Vous travaillez déjà dans le domaine de la restauration, du commerce, de la grande distribution.

Vous avez managé des équipes de taille similaire (10 à 20 personnes).

Changer de métier vous tente ? Pourquoi pas démarrer une nouvelle aventure ensemble ?

Grâce à nos formations, nous vous ferons découvrir un nouveau métier !

Je postule