Directeur Adjoint de Restaurant – Coach d'Équipe

Bertrand Franchise; Amiens; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Au Bureau Amiens recherche un leader dynamique pour piloter notre pub/brasserie/restaurant. Vous animez l’équipe, assurez le service et développez les actions commerciales tout en veillant à la satisfaction client.

En tant que “coach” du club, vous organisez les aspects opérationnels et humains, établissez la stratégie saisonnière et accompagnez le développement des collaborateurs. Rejoignez une équipe chaleureuse et sportive, prête à relever les défis.

Responsabilités

• Organise les jeux et les aspects opérationnels et humains
• Établit la stratégie de la saison pour atteindre les objectifs financiers, opérationnels et humains
• Développe les actions commerciales et soit le relais du directeur
• Fais monter en puissance tes coéquipiers
• Rends des comptes et prépare des plans d’action si tu dévies de la stratégie
• Prépare ton mercato pour avoir l’équipe gagnante

Description du poste

Au Bureau Amiens recherche un leader dynamique pour piloter notre pub/brasserie/restaurant. Vous animez l’équipe, assurez le service et développez les actions commerciales tout en veillant à la satisfaction client.

En tant que “coach” du club, vous organisez les aspects opérationnels et humains, établissez la stratégie saisonnière et accompagnez le développement des collaborateurs. Rejoignez une équipe chaleureuse et sportive, prête à relever les défis.