Directeur adjoint de la restauration/Directrice adjointe de la restauration

JR France; Les Ulis; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Bacha Coffee, un acteur majeur dans le domaine du café haut de gamme, recherche un(e) Directeur adjoint de la restauration pour son nouveau point de vente à Paris. Le candidat idéal doit posséder une solide expérience en gestion d'équipe et un sens aigu du service. Ce poste offre des opportunités d'évolution au sein d'un groupe international, avec des avantages tels qu'un contrat CDI et une mutuelle d'entreprise.

Prestations

Contrat en CDI

Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge

Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge

Réductions sur les produits Retail et la Restauration

Opportunités d'évolution et de développement

Qualifications

• Professionnel(le) d’exception avec expertise en restauration haut de gamme.
• Excellentes compétences en gestion d’équipe et leadership.

Responsabilités

• Orchestrer les activités quotidiennes du restaurant.
• Encadrer, former et inspirer les équipes.

Connaissances

Gestion d'équipe

Leadership

Sens du service

Description du poste

Directeur adjoint de la restauration / Directrice adjointe de la restauration - Île-de-France

Bacha Coffee, dédié à l’art du café 100% arabica, invite ses clients à voyager à travers chaque tasse en explorant les récoltes de plus de 35 pays réputés pour leur production d’exception. Ce lieu emblématique, autrefois lieu d’échanges intellectuels, continue de séduire par son parfum envoûtant de café. Avec des salons de café et des boutiques en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, la marque allie tradition et modernité, séduisant ainsi les amateurs de café contemporains. Un nouveau point de vente à Paris renforcera prochainement notre rayonnement international, offrant une opportunité unique de contribuer à une aventure redéfinissant l’expérience café, dans une quête d’excellence, de créativité et de passion.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) d’exception, doté(e) d’un sens aigu du service et d’une expertise confirmée dans la restauration haut de gamme. Les responsabilités incluent :

1. Supervision et excellence opérationnelle : orchestrer les activités quotidiennes du restaurant pour assurer une gestion fluide et impeccable.
2. Gestion et accompagnement des équipes : encadrer, former et inspirer, en veillant à la performance et à l’harmonie.

Le candidat idéal possède d’excellentes compétences en gestion d’équipe et en leadership. En tant que salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages, notamment :

• Contrat en CDI
• Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge
• Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge
• Réductions sur les produits Retail et la Restauration
• Opportunités d'évolution et de développement dans le groupe, en France et à l’international