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Rejoignez une entreprise leader dans la restauration collective, où votre expertise en diététique fera une différence significative pour le bien-être de nos convives. Dans ce rôle, vous serez responsable de la création de plans alimentaires équilibrés et de l'élaboration de menus adaptés aux besoins de chacun. Vous aurez également l'opportunité d'animer des formations et des animations diététiques, tout en travaillant dans un environnement collaboratif et dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la nutrition et le service, cette position est faite pour vous.
Informations générales
Diététicien régional F/H CDI CRETEIL (94) Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement BAC + 2
Votre mission :
Vous avez envie de donner du sens à votre métier et à votre expertise ? Vous appréciez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ?
Vous souhaitez jouer un rôle essentiel pour le bien-être et la santé de nos convives ? Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Diététicien(ne)
Grâce à votre expertise nutritionnelle, vous garantissez la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et assurez le respect des règles d'équilibre diététique dans les restaurants de votre périmètre.
Vous établissez le plan alimentaire et participez à l'élaboration des menus (en fonction de la typologie des convives et des contraintes contractuelles et réglementaires, en lien avec les équipes opérationnelles).
Vous créez, proposez et mettez en place des animations diététiques et sécurité alimentaire dans les restaurants à destination des convives (enfants et adolescents) et participez aux Commissions Menus.
Vous apportez votre expertise lors des réponses à Appels d'Offres, sur la partie nutrition (plan alimentaire, menus).
Vous assurez de manière régulière des formations en matière d'hygiène et de diététique au personnel de restauration de votre périmètre.
Pour la Direction Régionale Enseignement IDF
Poste en CDI basé à Créteil (94)
Déplacements dans toute l'Ile de France - Véhicule de service
Votre profil :
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle et votre sens de la communication (écrite comme orale). Vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s passionné(e)s de restauration et de la satisfaction des convives.
Rigoureux(se), créatif(ve) et pédagogue, vous êtes un élément moteur dans l’équipe que vous accompagnez.
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
Votre environnement de travail :
Pour la Direction Régionale Enseignement IDF, nous recherchons notre Diététicien F/H
Poste en CDI basé à Créteil (94)
Déplacements dans toute l'Ile de France - Véhicule de service
Véhicule de service
Qui sommes-nous ? :
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.
Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux