Diététicien(ne) Hospitalier – Nutrition & Éducation

Centre Hospitalier Saint Ylie Jura; Dole; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT

Résumé du poste

Le Centre Hospitalier Saint Ylie Jura recrute un·e diététicien·ne en CDI pour intervenir dans le service restauration, comprenant production, self et service diététique. Vous assurez le conseil et l’éducation nutritionnelle des patients et résidents et veillez à l’équilibre des menus.

Missions: appliquer les prescriptions, concevoir des plans alimentaires, coordonner avec les équipes, suivre les orientations CLAN et réaliser le cahier des charges de la restauration; poste à temps plein: 7h42

Qualifications

• Diplôme d'État de diététicien(ne) exigé.
• Expérience souhaitée en milieu hospitalier ou restauration collective.
• Compétences en éducation thérapeutique et planification des menus.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Appliquer les prescriptions médicales liées au diagnostic diététique.
• Établir des plans alimentaires et des menus conformes au cahier des charges.
• Conduire des actions d’éducation et de prévention nutritionnelle.
• Utiliser le logiciel de restauration pour le suivi des orientations CLAN.
• Participer à la coordination avec les unités de soins et les services généraux.

Connaissances

Diététique clinique

Education thérapeutique

Planification de menus

Suivi diététique

Formation

Diplôme d'État de diététicien(ne)

Outils

Logiciel de restauration

Description du poste

Le Centre Hospitalier Saint Ylie Jura recrute un·e diététicien·ne en CDI pour intervenir dans le service restauration, comprenant production, self et service diététique. Vous assurez le conseil et l’éducation nutritionnelle des patients et résidents et veillez à l’équilibre des menus.

Missions: appliquer les prescriptions, concevoir des plans alimentaires, coordonner avec les équipes, suivre les orientations CLAN et réaliser le cahier des charges de la restauration; poste à temps plein: 7h42