Diététicien(ne) en EHPAD — Nutrition & Menus Équilibrés

Quimper Bretagne Occidentale / Ville de Quimper; Quimper; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Part time

Job summary

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale recrute un/une diététicien(ne) à temps partiel (70%) pour l’EHPAD Flora Tristan à Briec. Vous élaborez et suivez les projets nutritionnels, en veillant à l'hygiène et aux prescriptions médicales.

Vous analyserez les besoins des personnes âgées, gérerez les stocks et proposerez des menus thérapeutiques tout en assurant le lien avec le personnel et les familles.

Qualifications

• Titulaire d’un BTS Diététique et connaissances solides des pathologies liées au vieillissement, des besoins nutritionnels et des régimes adaptés.

Responsibilities

• Analyser les besoins nutritionnels des résidents et établir un plan diététique adapté.
• Gérer les stocks et commandes de compléments nutritionnels et assurer le suivi des régimes entéraux.
• Élaborer des menus équilibrés et thérapeutiques en respectant l’hygiène et HACCP.
• Mettre à jour et tracer les informations nutritionnelles des résidents et assurer la traçabilité.

Skills

Analyse nutritionnelle

Gestion des stocks

Organisation

Relationnel

Education

BTS Diététique (diplôme de niveau III)

Tools

Normes HACCP

Job description

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale recrute un/une diététicien(ne) à temps partiel (70%) pour l’EHPAD Flora Tristan à Briec. Vous élaborez et suivez les projets nutritionnels, en veillant à l'hygiène et aux prescriptions médicales.

Vous analyserez les besoins des personnes âgées, gérerez les stocks et proposerez des menus thérapeutiques tout en assurant le lien avec le personnel et les familles.