Diététicien(ne) – Cuisine Centrale et Nutrition Publique

Ville d'Argenteuil; Argenteuil; Híbrido; EUR 32 000 - 42 000; Tempo integral

Resumo da oferta

La Ville d'Argenteuil recrute un Diététicien H/F pour la Caisse des Ecoles. Vous concevrez les menus de la cuisine centrale, assurerez le suivi des procédures d'hygiène et piloterez les marchés en lien avec l'hygiène et la qualité alimentaire.

Vous réaliserez des menus hebdomadaires, proposerez des menus thématiques et mènerez des audits, tout en animant des ateliers nutrition auprès des enfants. BTS diététique requis, maîtrise informatique indispensable et permis B.

Qualificações

• BTS ou DUT diététique exigé.
• Maîtrise de Word, Excel et Internet indispensable.
• Connaissance du logiciel Datameal serait un plus.
• Sens du relationnel et travail en équipe.
• Rigueur et réactivité requises.

Responsabilidades

• Conception hebdomadaire des menus pour tous les usagers selon réglementation et goûts.
• Proposer des menus à thème et tester des denrées.
• Concevoir des affiches nutritionnelles et diffuser les menus.
• Réaliser des audits hygiène et suivre les autocontrôles.
• Former les agents et animer des ateliers nutrition.

Conhecimentos

Travail en équipe

Rigueur

Réactivité

Permis B

Formação académica

BTS ou DUT Diététique

Ferramentas

Word

Excel

Internet

Datameal

Descrição da oferta de emprego

La Ville d'Argenteuil recrute un Diététicien H/F pour la Caisse des Ecoles. Vous concevrez les menus de la cuisine centrale, assurerez le suivi des procédures d'hygiène et piloterez les marchés en lien avec l'hygiène et la qualité alimentaire.

Vous réaliserez des menus hebdomadaires, proposerez des menus thématiques et mènerez des audits, tout en animant des ateliers nutrition auprès des enfants. BTS diététique requis, maîtrise informatique indispensable et permis B.