DiÃtÃticien H / F

GROUPE RESTALLIANCE; Miribel; Sur place; EUR 28 000 - 32 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Ditticien(ne) en CDI à Miribel. Vous garantirez l'équilibre diététique des repas pour une clinique. Le poste nécessite un BAC+2 en diététique et une expérience en restauration collective. Vous serez responsable de l'adaptation des menus et de l'animation d'ateliers diététiques. Avantages incluent primes mensuelles et participation aux frais de transport.

Prestations

Primes mensuelles

13ème mois

Repas

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Qualifications

• BAC+2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique requis.
• Expérience significative en restauration collective.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Adapter les menus aux spécificités des patients.
• Animer des ateliers diététiques.
• Gérer le logiciel menu pour saisie des menus.

Connaissances

Relationnel

Autonomie

Hygiène alimentaire

Formation

BAC+2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique

Description du poste

Nous recrutons un(e) Ditticien (F / H) Miribel en contrat CDI temps partiel.

Au quotidien :

Être Ditticien chez Restalliance, c'est avant tout garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein d'une clinique.

Rattaché au Responsable de la restauration, vous avez pour missions de :

• Adapter les menus centraux aux spécificités du site et des patients / résidents (régimes et pathologies)
• Accompagner l'équipe en cuisine pour la bonne déclinaison nutritionnelle des menus et le suivi des régimes alimentaires
• Gérer notre logiciel menu (saisir menus et déclinaisons chiffrages nutritionnels et économiques effectifs)
• Participer au suivi Hygiène et Qualité
• Animer des ateliers diététiques auprès des patients / résidents
• Participer aux différentes commissions menus et réunions sur le site

Vous êtes :

De formation BAC+2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maîtrisez l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Vos qualités relationnelles, votre attention et votre autonomie sont vos atouts majeurs.

Nous vous proposons :

Temps de travail : journée complète le lundi, demi-journée le jeudi

Primes mensuelles, 13ème mois, CSE

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites en France

École de formation interne (formation management, formation culinaire, spécialité santé)

Avantages en nature : repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Compétences clés :

Support technique, MAC, Hydraulique, Services généraux, Ado, Éducation à la santé

Type d'emploi : Temps plein

Expérience : Expérience requise

Poste : 1