Désosseur / Pareur porc (H/F/D)

Samsic Emploi; Bayonne; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire recrute des désosseurs pareurs à Bayonne. Vous rejoindrez une entreprise socialement responsable, participerez à la préparation des viandes et travaillerez au sein d'une équipe, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité nécessaire.
• Expérience en désossage et parage souhaitable mais pas obligatoire.
• Savoir-être et motivation sont des atouts majeurs.

Responsabilités

• Assurer le désossage et le parage des pièces de viande.
• Contrôler la qualité des produits désossés et parés.
• Maintenir la propreté de son poste de travail.

Connaissances

Minutie

Rigueur

Travail en équipe

Bonne maîtrise du couteau

Capacité d'adaptation

Description du poste

Désosseur / Pareur porc (H/F/D), Bayonne

Description du poste

Nous recrutons activement des désosseurs pareurs pour intégrer un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire. Vous interviendrez directement sur la chaîne de production en participant activement à la préparation des pièces de viande.

Vos principales missions seront :

• Assurer le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité
• Contrôler la qualité des produits désossés et parés
• Maintenir la propreté de votre poste de travail et des outils utilisés
• Respecter les cadences de production
• Participer aux différentes étapes de la préparation des viandes, du désossage au parage

Votre expertise contribuera directement à la mission de SAMSIC, société socialement responsable, qui s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Vous êtes une personne minutieuse et rigoureuse, capable de travailler en équipe et de respecter les cadences de production. Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est nécessaire. Vous avez le goût du travail bien fait et possédez une excellente dextérité manuelle.

Une première expérience en désossage et parage serait souhaitable mais n'est pas obligatoire. Votre motivation, votre savoir-être seront des atouts majeurs pour réussir !

Qualités recherchées :

• Bonne maîtrise du couteau
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Capacité à travailler en équipe
• Rigueur et précision
• Capacité d'adaptation