Désosseur & Pareur de Viandes - Formation & Évolution

Agrimates; Maen-Roch; Sur place; EUR 25 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération attractive

Bonus d'entrée 500€ brut

Mutuelle et Prévoyance de qualité

Évolutions professionnelles

Résumé du poste

Agrimates recrute des opérateurs de découpe et de transformation des viandes en Bretagne. Poste polyvalent avec des missions de désossage, parement et opérateurs sur machine, incluant des tâches simples de manutention et respect des règles d'hygiène et sécurité.

Vous bénéficierez d'une forte progression interne et de formations régulières via EVS Formation, avec des opportunités d'évolution vers différents postes au sein du chantier.

Qualifications

• CAP Boucher ou expérience souhaitée.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : désossage, parage, machine à éplucher.
• Effectuer des opérations simples de manutention.
• Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit pour les opérations de découpe confiées.
• Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets.
• Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état et une efficacité compatibles avec les tâches confiées, la qualité attendue et la sécurité.
• Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier.

Connaissances

Désossage

Parage

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Agrimates recrute des opérateurs de découpe et de transformation des viandes en Bretagne. Poste polyvalent avec des missions de désossage, parement et opérateurs sur machine, incluant des tâches simples de manutention et respect des règles d'hygiène et sécurité.

Vous bénéficierez d'une forte progression interne et de formations régulières via EVS Formation, avec des opportunités d'évolution vers différents postes au sein du chantier.