Boucher industriel – formations et évolutions professionnelles

Agrimates; Saint-Jacut-du-Mené; Sur place; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Travail d'équipe

Évolutions professionnelles réelles

Formation EVS Formation

Résumé du poste

Agrimates en Bretagne recherche des opérateurs qualifiés pour réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes (désossage, parage, machine à éplucher) et des tâches simples de manutention. Postes à pourvoir dans un esprit d'équipe et avec possibilités de formation.

Évolutions professionnelles réelles vers des fonctions variées grâce à EVS Formation; accueil et accompagnement assurés par le responsable de chantier.

Qualifications

• CAP Boucher ou expérience souhaitée.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : désossage, parage, machine à éplucher.
• Effectuer des opérations simples de manutention.
• Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit pour les opérations de découpe confiées.
• Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets.
• Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état et une efficacité compatibles avec les tâches confiées, la qualité attendue et la sécurité.
• Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier

Connaissances

Travail d'équipe

Polyvalence

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Agrimates en Bretagne recherche des opérateurs qualifiés pour réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes (désossage, parage, machine à éplucher) et des tâches simples de manutention. Postes à pourvoir dans un esprit d'équipe et avec possibilités de formation.

Évolutions professionnelles réelles vers des fonctions variées grâce à EVS Formation; accueil et accompagnement assurés par le responsable de chantier.