Découpeur de canards - Aux-Aussat F/H

Presta Breizh; Monpardiac; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de transport

Mutuelle avantageuse

Formation sur le terrain

Mobilité géographique

CSE attractif

Résumé du poste

Presta Breizh recherche un.e Découpeur de canards pour intervenir sur les lignes de production chez nos clients. Le poste implique le respect des règles de sécurité et des procédures d’hygiène, avec une formation complète dispensée sur le terrain.

Vous travaillerez dans un cadre industriel avec une équipe dynamique et bénéficiez d’un système de rémunération attractif, d’avantages et d’opportunités d’évolution au sein de l’entreprise.

Qualifications

• Vocation pour la découpe et les règles d’hygiène et de sécurité.
• Esprit d’équipe et fiabilité dans un environnement industriel.
• Formation initiale ou expérience souhaitée dans la découpe de viande.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de découpe selon le cahier des charges sur les différentes pièces de viande.
• Respecter les règles de sécurité et d’hygiène du site client.
• Suivre les consignes d’utilisation des outils de découpe et entretenir le matériel.
• Veiller à la traçabilité et à la qualité des produits découpés.
• Appliquer les procédures de travail et participer à l’amélioration continue.

Connaissances

Rigueur

Esprit d'équipe

Motivation

Outils

Couteaux

Coutelière

Scie circulaire

Meule

Description du poste

L'entreprise

Spécialiste reconnu de la deuxième transformation des viandes,

L'entreprise

Spécialiste reconnu de la deuxième transformation des viandes, Presta Breizh met en œuvre chaque jour son savoir-faire grâce à l’expertise de ses équipes en désossage, parage et conditionnement.

Notre activité de prestation de services nous permet d’apporter flexibilité, expertise technique et qualité d’exécution auprès de nos clients. C’est dans ce cadre que nos 850 collaborateurs interviennent chez nos clients industriels.

Concrètement, vous travaillez dans un environnement industriel au sein des locaux de nos clients tout en étant accompagné et encadré par les équipes Presta Breizh.

Une entreprise engagée pour la sécurité

Depuis 2020 Presta Breizh est certifiée ISO 45001, une norme internationale qui garantit que l’entreprise met en place des actions concrètes pour protéger la santé et la sécurité de ses salariés.

Cela signifie au quotidien : prévention des risques, amélioration continue des conditions de travail et accompagnement des équipes pour travailler en toute sécurité.

Rejoindre Presta Breizh, c’est intégrer une entreprise innovante et dynamique où la sécurité, le bien-être et la qualité demeurent des priorités.

Description Du Poste

Nous recrutons un(e) Découpeur de canards, secteur Aux-Aussat.

Rattaché(e) à un responsable, vous intervenez sur ligne de production et veillez à la bonne réalisation des opérations.

Vos Missions Principales

• Réalise les opérations de découpe selon le cahier des charges sur les différentes pièces de viande,
• Respecte les règles et procédures de sécurité du site client sur lequel il est rattaché ainsi que celles de la politique Santé et Sécurité au Travail,
• Suit les règles d’hygiène et de traçabilité en vigueur sur le site d’affectation,
• Respecte les consignes d’utilisation des divers outils de découpe (couteaux, coutelière, scie circulaire, meule, etc.)
• Entretient et sécurise son matériel,

Horaires

• 8h30 - 16h00

Profil recherché

Au-delà des compétences techniques, nous recherchons avant tout une personnalité :

• Rigoureuse
• Avec un bon esprit d’équipe
• Motivé(e) et soucieux(se) du travail bien fait

Débutant(e) accepté(e)

Chez Presta Breizh, nous avons la conviction que le savoir-faire s’apprend.

Nous assurons une formation complète de A à Z, directement sur le terrain : techniques de découpe, connaissance des morceaux, règles d’hygiène et de sécurité.

Pourquoi rejoindre Presta Breizh ?

Une entreprise à taille humaine et engagée

• Forte attention portée à la sécurité et au bien-être des collaborateurs
• Encadrement de proximité et accompagnement quotidien

De réelles perspectives d’évolution

• Nous assurons la formation sur différents postes et espèces
• Possibilités d’évolution vers des postes à responsabilités

Un système de rémunération attractif

Un système de rémunération motivant, notamment grâce à :

• Des primes de production liées à la performance

Des avantages concrets

• Prime de participation aux bénéfices
• Mutuelle à un tarif très avantageux
• Prime de transport
• Mobilité Géographique possible
• CSE attractif : chèques culture, naissance, participation sport…

Soucieux de favoriser l'intégration et l'épanouissement de chacun, nous accompagnons nos salariés étrangers à l’apprentissage de la langue Française grâce à la présence de deux formateurs de Français Langue Étrangère (FLE), qui interviennent auprès de nos différentes équipes.

Enfin chez Presta Breizh vous pouvez bénéficier de l'accompagnement d'une Conseillère en Économie Sociale et Familiale, qui accompagne les salariés dans leurs démarches administratives, sociales et personnelles, tout en veillant à favoriser l’inclusion.