Cuisinière / Cuisinier F/H

Yelloh! Village; La Teste-de-Buch; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un camping 4 étoiles sur le Bassin d’Arcachon recherche un(e) cuisinier(e) pour une saison dynamique au pied de la Dune du Pilat. Vous préparerez des plats tout en respectant les normes d'hygiène, en mettant en valeur des produits régionaux avec une touche asiatique. Nourri et possibilité de logement sont inclus.

Prestations

Nourri

Possibilité de logement

Qualifications

• Expérience en restauration attendue.
• Capacité à travailler sous pression.
• Sens du travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques.
• Veiller à la qualité et la présentation des assiettes.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Travail en équipe

Gestion sous pression

Passion pour la cuisine

Description du poste

Cuisinière / Cuisinier F/H, La Teste-de-Buch

L'entreprise

Rejoignez notre équipe pour une saison inoubliable au pied de la Dune du Pilat !

Situé sur le Bassin d’Arcachon, entre Arcachon et Biscarrosse, notre camping 4 étoiles, membre de la chaîne Yelloh! Village, offre un cadre de travail unique avec une vue imprenable sur l’océan et le Banc d’Arguin.

Description du poste

39h/semaine
1 jour et demi de repos

Horaires en coupure

Nourri & Possibilité de logement

Le Cuisinier participe à la préparation et à l'envoi des plats en
respectant les règles d'hygiène et de qualité de l'établissement. Il contribue à mettre en
valeur les produits régionaux avec une touche originale fusion asiatique.

-Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques
-Veiller à la qualité et la présentation des assiettes
-Gérer les cuissons et les mises en place
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade
-Nettoyer et entretenir son poste de travail

Profil recherché

-Expérience en restauration
-Sens du travail en équipe
-Capacité à travailler sous pression
-Passion pour la cuisine et la présentation des plats