Cuisinier - Traiteur H/F

Groupe Feuillette; Mondelange; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un passionné par le métier pour rejoindre son équipe à Mondelange. Vous serez responsable de la sélection des produits frais et de la préparation de plats chauds et froids. L'expérience en restauration est un atout, tout comme votre sens du détail et votre esprit d'équipe. Ce poste offre des horaires variés, avec des avantages tels qu'une mutuelle prise en charge et des réductions sur les produits. Postulez si vous êtes prêt à relever le défi !

Prestations

Mutuelle prise en charge à 65% par l’employeur

Une baguette gratuite par jour travaillé

Adhésion HELLO CSE avec réductions

Heures de nuits et jours fériés majorées

Prime repas et indemnité blanchissage

Qualifications

• Passion pour le métier et sens du détail.
• Expérience en restauration ou capacité d'apprentissage rapide.
• Esprit d'équipe et exigence pour des produits de qualité.

Responsabilités

• Sélectionner les produits frais selon les exigences de qualité.
• Réaliser les préparations chaudes et froides.
• Soigner la présentation des produits en boutique.
• Maintenir un niveau d’hygiène irréprochable.
• Assurer la relance de produits tout au long de la journée.
• Participer à la mise en place des produits en boutique.

Description du poste

Responsabilités

• Sélectionner avec soin les produits frais : chaque ingrédient doit répondre à nos exigences de qualité pour sublimer les plats.
• Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien.
• Soigner la présentation des produits : l'esthétique en boutique reflète les savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette.
• Maintenir un niveau d’hygiène irréprochable : appliquer les règles HACCP et garantir un environnement de travail sain, propre et sécurisé.

Mission complémentaires

• Assurer la relance de produits tout au long de la journée
• Participer à la mise en place des produits en boutique
• Respect de la rotation des matières premières

Profil recherché

Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d’une expérience en restauration ou faites preuve d’une forte capacité d’apprentissage et de progression. L’esprit d’équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l’odorat… Curieux et engagé, vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites au quotidien. Si vous êtes prêt à relever le défi, rejoignez l’aventure !

Informations sur le poste

Statut Ouvrier – 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h
2 jours de repos consécutifs

Avantages

• Mutuelle prise en charge à 65% par l’employeur
• Une baguette gratuite par jour travaillé
• Adhésion HELLO CSE (-30% sur les produits Feuillette, réductions et avantages)
• Heures de nuits et jours fériés majorées
• Prime repas, indemnité blanchissage, et prime annuelle conventionnelle