Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

SBC INTERIM; Avignon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement cherche un(e) Cuisinier traiteur à Avignon pour un contrat intérim de 3 mois. Le candidat devra préparer en laboratoire et aider au service lors d'événements. Une expérience de 24 mois en cuisine est indispensable. Le poste nécessite rigueur, disponibilité les soirées et week-ends, et un bon esprit d'équipe.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Première expérience en cuisine appréciée.
• Rigueur, dynamisme et adaptabilité.
• Disponibilité les soirs et week-ends.
• Bonne présentation et esprit d'équipe.
• Expérience requise de 24 mois indispensable.

Responsabilités

• Préparer et dresser en laboratoire.
• Aider à la mise en place et au service.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe sous la responsabilité du chef.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Offre

Référence: 198FNWW - Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteur

SBC Intérim recherche un(e) extra cuisine Traiteur basé à Avignon - Traiteur événementiel. Nous recherchons pour notre client traiteur un(e) extra cuisine afin d'intervenir en laboratoire ou en prestations extérieures (événements, réceptions, mariages).

Responsabilités

• Préparation et dressage en laboratoire
• Aide à la mise en place et au service lors des prestations traiteur
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Travail en équipe sous la responsabilité du chef

Informations contractuelles

• Type de contrat : Intérim - 3 mois
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail en journée
• Salaire : primes, complémentaire santé, selon expérience

Profil

• Première expérience en cuisine (collective, restauration, traiteur) appréciée
• Rigueur, dynamisme et adaptabilité
• Disponibilité les soirs et week-ends selon événements
• Bonne présentation et esprit d'équipe
• Expérience requise: 24 mois indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

3 à 5 salariés

Spécialiste du recrutement et de l'intérim dans la région depuis plus de 20 ans ! Mme Pauline Druesne

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