Cuisinier Snacking H / F

U Les Commerçants; Vénissieux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise à l'écoute de ses collaborateurs recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de créer des plats innovants et de satisfaire les clients avec des recettes élaborées chaque jour. Avec un fort accent sur la qualité et le respect des normes d'hygiène, vous serez également responsable de la gestion des stocks et des approvisionnements. Si vous aimez travailler en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement qui valorise votre savoir-faire, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe où chaque collaborateur compte et où votre passion pour la cuisine peut briller.

Qualifications

• Formation en cuisine avec expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Compétences en gestion des approvisionnements et des commandes.

Responsabilités

• Créer et élaborer le menu du jour et de nouvelles recettes.
• Gérer les approvisionnements et les stocks en collaboration avec le manager.

Connaissances

Créativité culinaire

Gestion des stocks

Respect des normes d'hygiène

Travail en équipe

Formation

BEP / CAP en cuisine

Bac pro en cuisine

Description du poste

Enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain cuisinier H/F de notre équipe.

Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné par votre métier, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes.

Attentif aux moindres détails, vous veillez à envoyer des plats à la finition toujours parfaite. Le respect des conditions d'hygiène et de traçabilité n'a aucun secret pour vous, et vous êtes le garant de la qualité de vos préparations. Logisticien aguerri, vous gérez également les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec votre manager afin d'éviter les ruptures et les surproductions.

Service : Restauration / Traiteur

Expérience : Indifférent

Niveau d'étude : Indifférent

Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous. Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats.

Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP / CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective.

Vous épanouir à nos côtés : Tout comme pour la réalisation de vos recettes, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l'un et de l'autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte.

Pour vous permettre de rester informé des nouvelles tendances et techniques, vous serez amené à participer régulièrement à nos salons professionnels. Votre évolution nous tient à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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