Cuisinier - Snacking H/F

Fournil Mendes France; Saïx; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Fournil Mendes France à Saïx recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en boulangerie pour intégrer une équipe de 3 collaborateurs, afin d’assurer la préparation des plats et du snacking.

Le poste est CDI, 35 heures par semaine, travail en matinée, du lundi au vendredi; repos samedi et dimanche ainsi que jours fériés. Expérience minimale de 2 ans et maîtrise HACCP obligatoires.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise de HACCP exigée.

Responsabilités

• Assurer la préparation culinaire des plats et des produits de snacking.
• Garantir la qualité et la régularité des préparations.
• Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Expérience 2 ans

Formation HACCP

Description du poste

Au sein d'une boulangerie artisanale dynamique, vous rejoignez une équipe de 3 collaborateurs pour assurer la préparation des plats et de la gamme snacking.

Vos missions

• Assurer la préparation culinaire des plats et des produits de snacking.
• Garantir la qualité et la régularité des préparations.
• Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail

• Type de contrat : CDI
• Durée de travail : 35 heures hebdomadaires
• Horaires : Travail en matinée
• Planning : Travail du lundi au vendredi
• Repos : Samedi, dimanche et jours fériés

Profil recherché

• Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
• La maîtrise de la formation HACCP est indispensable.

Experience: 2 An(s) - Poste similaireCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie