Cuisinier - Snacking (H/F)

FOURNIL MENDES FRANCE; Castres; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

FOURNIL MENDES FRANCE à Castres recherche un aide-cuisinier polyvalent pour rejoindre une équipe de 3 personnes et assurer la préparation des plats et du snacking. Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, travail en matinée du lundi au vendredi.

Une expérience d’au moins 2 ans et la maîtrise HACCP sont obligatoires pour garantir qualité et sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans une boulangerie/pâtisserie locale et bénéficierez d’un planning stable avec repos le week-end et les jours

Qualifications

• Expérience d’au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise de la formation HACCP indispensable.
• Poste en CDI avec 35 h/semaine et travail en matinée.

Responsabilités

• Assurer la préparation culinaire des plats et des produits de snacking.
• Garantir la qualité et la régularité des préparations.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

HACCP maitrise

Formation

Bac ou équivalent Cuisine

Description du poste

Au sein d'une boulangerie artisanale dynamique, vous rejoignez une équipe de 3 collaborateurs pour assurer la préparation des plats et de la gamme snacking.

Vos missions :-

• Assurer la préparation culinaire des plats et des produits de snacking.
• Garantir la qualité et la régularité des préparations.
• Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail :-

• Type de contrat : CDI
• Durée de travail : 35 heures hebdomadaires
• Horaires : Travail en matinée
• Planning : Travail du lundi au vendredi
• Repos : Samedi, dimanche et jours fériés

Profil recherché :-

• Vous justifiez d'une experience de 2 ans minimum sur un poste similaire.
• La maîtrise de la formation HACCP est indispensable.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• A négocier selon profil.

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Poste similaire Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie