Cuisinier - Snack F/H

Groupe Inspire; Landevieille; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique au camping de l'Orée de l'Océan pour une saison estivale enrichissante. Ce poste de cuisinier vous permettra de travailler dans un environnement inspirant, où chaque jour apporte de nouveaux défis. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et du management de l'équipe, tout en veillant à respecter les normes HACCP. Si vous êtes motivé, aimez le travail d'équipe et souhaitez offrir une expérience mémorable à nos clients, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou dans le milieu du camping est un plus.
• Motivation et esprit d'équipe sont essentiels.

Responsabilités

• Préparer et contrôler les plats selon les standards de l'entreprise.
• Gérer les stocks et entretenir le matériel de cuisine.
• Manager l'équipe pour assurer un service de qualité.

Connaissances

Préparation de plats

Gestion des stocks

Normes HACCP

Management d'équipe

Sens du relationnel

Description du poste

Qui sommes-nous ?

Envie de travailler dans un lieu où la tranquillité et la nature sont au cœur de chaque journée ? Rejoignez le camping de l'Orée de l'Océan.

Nous proposons

1. Un poste où chaque journée est différente.
2. La possibilité de grandir au sein d’un projet inspirant et en pleine croissance.
3. Une ambiance conviviale, au sein d’une structure à taille humaine.

Et si vous faisiez partie de l’aventure en rejoignant l'équipe de l'Orée de l'Océan dans un environnement exceptionnel ?

Ce qui vous attend

Pour la saison 2025, nous recherchons notre équipe de cuisiniers talentueux.

Vous souhaitez faire partie d’une équipe pleine de ressources et vivre une saison inspirante ?

CDD juillet-août - 39h.

Voici vos missions :

• Assurer et contrôler la préparation des plats en conformité avec les standards et les procédures de l'entreprise.
• Réaliser les plats et desserts selon les fiches techniques établies.
• Gérer les stocks d'ingrédients nécessaires à la confection des plats.
• Entretenir le matériel mis à disposition des équipes.
• Manager l'équipe pour assurer le bon déroulement du service et veiller au respect mutuel entre les membres.
• Gérer les livraisons, effectuer des contrôles et assurer le rangement.
• Gérer le stock et préparer les commandes avec le directeur.
• Veiller au respect des normes HACCP.

Ce que nous attendons de vous

Es-tu prêt à relever le défi et à contribuer à offrir une expérience unique à nos clients ?

Tu as de l’expérience dans le milieu du camping, un peu, pas du tout, et tu aimes donner du sourire ? Rassure-toi, il y a un début à tout. Ta motivation, ta bienveillance, ton sens du relationnel et ton esprit d’équipe seront tes points forts.

Si tu te reconnais dans cette description et que tu souhaites rejoindre notre aventure pour une saison pleine de sens, envoie-nous ton CV. Nous serons heureux de te contacter pour répondre à toutes tes questions.

A bientôt !