Cuisinier Santé — Formation, Horaires Stables, Mobilités

Inicea

Estialescq

Presencial

EUR 26.000 - 34.000

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Équipe pluridisciplinaire
Matériel innovant
Horaires stables
Formations
Mobilités géographiques
Avantages sociaux : merci à l’équipe

Descripción de la vacante

Inicea recrute un(e) cuisinier(ère) en établissement de santé, chargé(e) de préparer et d’assurer des repas savoureux et équilibrés pour les patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe soignante pour adapter les menus et respecter les régimes spécifiques.

Vous veillerez aux normes d’hygiène et de sécurité, et participerez à la gestion du service et des commandes. Diplôme CAP ou BEP en cuisine exigé, avec idéalement une expérience en santé et un bon esprit d’équipe.

Formación

  • Titulaire d’un CAP ou BEP en cuisine.
  • Expérience ou stage significatif en établissement de santé.
  • Écoute, bienveillance et envie d’accompagner.
  • Esprit d’équipe et travail collaboratif.
  • Maîtrise des normes HACCP en restauration collective et créativité.

Responsabilidades

  • Préparation et finition des repas en veillant au respect des régimes des patients.
  • Travailler avec l’équipe soignante pour adapter les menus aux besoins.
  • Veiller au respect des normes HACCP, contrôler le matériel et l’utilisation des produits.
  • Participer à la gestion quotidienne du service et passer les commandes des denrées.

Educación

CAP/BEP en cuisine

Descripción del empleo

Inicea recrute un(e) cuisinier(ère) en établissement de santé, chargé(e) de préparer et d’assurer des repas savoureux et équilibrés pour les patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe soignante pour adapter les menus et respecter les régimes spécifiques.

Vous veillerez aux normes d’hygiène et de sécurité, et participerez à la gestion du service et des commandes. Diplôme CAP ou BEP en cuisine exigé, avec idéalement une expérience en santé et un bon esprit d’équipe.

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