CUISINIER REMPLACEMENT EN EHPAD H / F

Regional Interim Châtellerault; Nouaillé-Maupertuis; Sur place; EUR 19 000 - 24 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un cuisinier pour un EHPAD à Nouaillé-Maupertuis. Vous serez responsable de la production culinaire pour 45 couverts par jour, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Le profil idéal a un diplôme en cuisine et une expérience en restauration. La rémunération est de 23400EUR brut annuel hors primes avec un 13ème mois et des frais de kilométrage.

Qualifications

• De formation diplômante en cuisine, type CAP, BEP ou Bac Pro cuisine.
• Connaissance HACCP exigée.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.

Responsabilités

• Participer à la production culinaire en respectant les règles d'hygiène.
• Confectionner des plats, des entrées et des desserts.
• Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Connaissances

Connaissance HACCP

Cuisine traditionnelle

Restauration collective

Formation

CAP, BEP ou Bac Pro cuisine

Description du poste

A propos de l'entreprise :

TRIANGLE INTERIM C'EST...

Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.

Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.

Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !

A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !

A propos du poste :

Votre agence Triangle Solutions RH CHATELLERAULT (Régional Intérim), recherche pour notre client, acteur dans la restauration collective en France :

Un cuisinier de collectivité H / F pour travailler en EHPAD sur 86340 Nouaille Maupertuis

Remplacement le dimanche 03 aout

Au sein d'une équipe de 2 personnes vous aurez en charge 45 couverts / jour dans une résidence sénior.

Votre mission principale est de participer au bon déroulement de la prestation restauration auprès des convives.Votre poste consiste à :

Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en confectionnant des plats, des entrées et des desserts.Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Rémunération : 23400EUR brut annuel hors primes + 13ème mois + prime d'activité + frais KM

Profil recherché :

De formation diplômante en cuisine, type CAP, BEP ou Bac Pro cuisine.

Connaissance HACCP exigée. Vous avez acquis une expérience professionnelle conséquente en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partieCette offre vous correspond ? Nous vous invitons à nous envoyer un CV à jour et nous vous recontacterons pour échanger et convenir d'un entretien.