Cuisinier Qualifié – Entrées & Desserts

Bassin de Pompey; Toul; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Bassin de Pompey recherche un Cuisinier/Cuisinière qualifié(e) (H/F) pour assurer la préparation des entrées et des desserts selon le plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et conformément à la charte qualité de l'établissement.

Les horaires seront 9h-14h et 18h-22h. Le restaurant est fermé le Dimanche et le Lundi, mais aussi le mardi et mercredi soir. Salaire évolutif avec l'ancienneté.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine.
• Capacité à dresser les plats pour le service.
• Ouvrier qualifié (P1,P2) exigé.

Responsabilités

• Préparer les entrées et les desserts selon le plan de production, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et conformément à la charte qualité de l'établissement.
• Dresser les plats et assurer leur présentation pour le service.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Bassin de Pompey recherche un Cuisinier/Cuisinière qualifié(e) (H/F) pour assurer la préparation des entrées et des desserts selon le plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et conformément à la charte qualité de l'établissement.

Les horaires seront 9h-14h et 18h-22h. Le restaurant est fermé le Dimanche et le Lundi, mais aussi le mardi et mercredi soir. Salaire évolutif avec l'ancienneté.