Cuisinier Polyvalent – Smash Burgers en Cuisine Rapide

Smatcheur; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis

Résumé du poste

Le Smatcheur recrute un cuisinier polyvalent pour renforcer son équipe au sein d'un restaurant de smash burgers dans le 18e arrondissement. Vous préparerez et cuirez les burgers à la minute, réaliserez les sauces et la mise en place, et assurerez les cuissons des accompagnements tout en respectant les règles HACCP.

Horaires en amplitude avec des soirées et week-ends; salaire brut mensuel autour de 2 134 euros sur 12 mois, avec primes possibles. Poste en CDI, lieu: 145 rue Marcadet, 75018 Paris.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou restauration rapide appréciée.
• Rapidité et résistance au rush, rigueur et régularité.
• Sens de l'hygiène (connaissance HACCP appréciée, formation possible)

Responsabilités

• Préparer et cuire les burgers à la minute selon nos recettes et nos standards.
• Réaliser la mise en place : sauces maison, découpe.
• Assurer la cuisson des accompagnements et gérer les stocks.
• Tenir le poste et le rythme en coordination avec l'équipe

Connaissances

Rapidité

Rigueur

Esprit d'équipe

Ponctualité

Hygiène HACCP

Description du poste

Le Smatcheur recrute un cuisinier polyvalent pour renforcer son équipe au sein d'un restaurant de smash burgers dans le 18e arrondissement. Vous préparerez et cuirez les burgers à la minute, réaliserez les sauces et la mise en place, et assurerez les cuissons des accompagnements tout en respectant les règles HACCP.

Horaires en amplitude avec des soirées et week-ends; salaire brut mensuel autour de 2 134 euros sur 12 mois, avec primes possibles. Poste en CDI, lieu: 145 rue Marcadet, 75018 Paris.