Cuisinier polyvalent (H/F)

LE SPOT DRIVE; Saint-Jean-de-la-Ruelle; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Spot Drive à Saint-Jean-de-la-Ruelle recherche un cuisinier polyvalent en CDI pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez en charge de la production culinaire: burgers maison, snacks, cuisine du monde, et du dressage des plats.

Connaissance des règles HACCP et hygiène est attendue. Expérience souhaitée en cuisine, esprit d'équipe, dynamique et capacité à s'adapter au coup de feu. Contrat 35 heures, travail les weekends et jours fériés.

Qualifications

• Première expérience en cuisine appréciée.
• Hygiène et organisation rigoureuses exigées.
• Esprit d'équipe et réactivité face au coup de feu.
• Envie d'apprendre et contribuer à un nouveau concept.

Responsabilités

• Préparation des plats (burgers maison, snacks, cuisine du monde).
• Dressage soigné et respect des fiches techniques.
• Maintien de la propreté de l’espace de travail et du matériel.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Dresser des plats

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Organisation

Formation

CAP/BEP Cuisine (ou équivalents)

Description du poste

Offre n° 213VVVK
Cuisinier polyvalent (H/F)

Le Spot, futur lieu incontournable à Saint-Jean-de-la-Ruelle, a ouvert ses portes !Nous recherchons des cuisiniers polyvalents souhaitant s'investir dans une aventure à taille humaine.Concept hybride, convivial et dynamique, nous proposons une offre moderne mêlant cuisine de brasserie, snacking de qualité, burgers maison et inspirations du monde (Thaï), sur place ou en drive.Au sein d'un environnement rythmé, vous ne verrez pas le temps passer !Votre rôle principal sera la production culinaire, avec une ouverture vers le contact client pour une polyvalence maîtrisée :- En cuisine : préparation des plats (burgers maison, snacking, cuisine du monde), respect des fiches techniques, dressage soigné et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Entretien : Maintien de la propreté irréprochable de votre espace de travail et du matériel.Le profil que nous recherchons : vous appréciez travailler les produits- Une première expérience en cuisine appréciée.- Rigoureux sur l'hygiène et l'organisation.- Dynamique, réactif face au \"coup de feu\" et doté d'un bon esprit d'équipe.- Envie d'apprendre et de contribuer à la réussite d'un nouveau concept.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Selon votre profil et votre expérience

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide