CUISINIER ou CUISINIÈRE TRAITEUR (H/F)

TRAITEUR SOULLANDAIS; Soullans; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de traiteur recherche un cuisinier ou une cuisinière pour réaliser des plats cuisinés et gérer des réceptions. Vous travaillerez sous la supervision du Chef dans une équipe dynamique. Une expérience de 2 ans et des compétences en cuisine sont requises. Le poste est à pourvoir immédiatement avec un contrat CDI et un salaire brut entre 2020 et 2280 Euros par mois.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• 2 ans d'expérience indispensable.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur et précision dans le travail.

Responsabilités

• Réaliser des plats cuisinés selon les commandes.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
• Entretenir le poste de travail.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

B - Véhicule léger

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 196VDPV
CUISINIER ou CUISINIÈRE TRAITEUR (H/F)

POSTE A POUVOIR DE SUITEVous travaillerez sous la supervision du Chef. L'équipe actuelle en cuisine est composée de 6 personnes.Fermeture hebdomadaire dimanche et lundi.Horaires en continu (pas de coupure) et vous avez la possibilité de poser des congés pendant l'été.VOS MISSIONS :réalisation de plats cuisinés (poissons, viandes, plats typiques, garniture de légumes) et application des règles d'hygiène et de sécuritéVOS SAVOIR-FAIRE :préparations culinaires, des repas de mariage, des cocktails, des buffets - l'ensemble des dressages - envoi des plats chauds - entretien du poste de travailSAVOIR-ÊTRE : être à l'écoute des besoins des clientsPost non logé

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2020.0 Euros à 2280.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Fréquents

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

10 à 19 salariés

28 ans d'expérience - CUISINE TRADITIONNELLE - Entreprise à taille humaine d'une quinzaine de personnes.Le TRAITEUR SOULLANDAIS est reconnu pour l'organisation de repas de mariage, de réceptionsd'entreprises, de repas familiaux; mais également pour des grillades en extérieur avec le cuisinier.

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