Cuisinier ou cuisinière - H / F

IL RISTORANTE; Mérignac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restaurants italienne renommée cherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe à Mérignac. Vous serez responsable de la préparation de plats traditionnels, en vous assurant de la qualité et de l'esthétique de chaque plat. Un environnement de travail dynamique vous attend, où esprit d'équipe et souci des détails sont essentiels. Rejoindre IL RISTORANTE, c'est partager l'amour de la gastronomie italienne et offrir une expérience inoubliable à chaque client.

Qualifications

• Gestion précise des étapes de mise en place à la cuisson.
• Capacité d'adaptation face aux imprévus.
• Collaboration efficace avec les collègues.

Responsabilités

• Préparer des plats italiens authentiques avec passion.
• Assurer que chaque mise en place soit impeccable.
• Collaborer étroitement avec la brigade pour un service fluide.
• Veiller aux détails pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.

Connaissances

Organisation

Réactivité

Esprit d’équipe

Souci du détail

Description du poste

Il Ristorante est né en 2006 pour partager et faire rayonner la gastronomie italienne. Chaque jour, dans nos restaurants, nous cuisinons avec des produits de qualité supérieure, responsables et de saison.

Rejoins notre équipe et deviens un ambassadeur de l’art de vivre à l’italienne auprès de nos clients !

Description du poste :

Tes principales missions :

• Tu prépareras des plats italiens authentiques avec passion, en mettant tout ton savoir-faire dans chaque recette.
• Tu t’assureras que chaque mise en place soit impeccable, que les ingrédients soient frais et prêts, et que la cuisine soit toujours en ordre pour un service sans encombre.
• Tu collaboreras étroitement avec ta brigade, en assurant une communication fluide et une coordination parfaite pour que chaque plat soit prêt à temps et servi dans les meilleures conditions.
• Tu veilleras avec une attention particulière aux détails garantissant que chaque client vive une expérience culinaire à l’italienne.

Profil recherché :

• Organisation : Tu sais gérer chaque étape avec précision, de la mise en place à la cuisson, tout en maintenant le rythme même en plein rush.
• Réactif.ve et adaptable : Face aux imprévus, tu es toujours prêt.e à ajuster le tir et à trouver des solutions rapides, sans jamais compromettre la qualité des plats.
• Esprit d’équipe : Tu collabores avec tes collègues, apportant ton soutien et ta bonne humeur pour créer une ambiance de travail positive et efficace.
• Souci du détail : Tu prêtes une attention particulière aux détails pour que chaque plat ne soit pas seulement bon, mais aussi beau !

Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité et de l'inclusion. Dans ce cadre, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Cuisinier • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France