CUISINIER MEDICO SOCIAL - NIMES (H/F)

Derichebourg interim; Nîmes; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Cuisinier(e) H/F pour un poste dans le secteur médico-social à Nîmes. Vous serez en charge de la préparation des repas, du respect des normes HACCP et de la gestion des marchandises. Ce poste en intérim offre la possibilité d'embauche en CDI.

Prestations

Primes

Indemnité de congés payés

Indemnité de fin de mission

Compte épargne temps

Majoration heures supplémentaires

Primes habillage et présence

Avantage repas

Qualifications

• Expérience souhaitée dans une structure médico-sociale.
• Connaissance des textures modifiées, régimes spécifiques.

Responsabilités

• Réception et contrôle de marchandises.
• Préparation en cuisine des produits en respectant les fiches techniques.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Connaissances

Réactivité

Ponctualité

Rigueur

Bon relationnel

Esprit d'équipe

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Nous sommes fiers d'offrir un suivi personnalisé à chacun, ce qui explique la confiance de plus de 5000 collaborateurs travaillant chaque jour chez nos clients.

Notre réseau d’agences, implanté dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement recherche pour un poste de CUISINIER(E) H/F dans le secteur médico-social à Nîmes.

En lien avec le chef de cuisine et/ou le responsable du restaurant, vos missions seront :

1. Réception et contrôle de marchandises
2. Préparation en cuisine des produits en respectant les fiches techniques
3. Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
4. Port des EPI obligatoire et veille aux consignes de sécurité
5. Mise en température, mixage de préparations, mise en plat

Profil recherché :

1. Expérience souhaitée dans une structure médico-sociale
2. Connaissance des textures modifiées, régimes spécifiques
3. Titulaire du CAP cuisine ou service en salle
4. Respect des règles d’hygiène alimentaire et norme HACCP
5. Sens de la réactivité, ponctualité, rigueur
6. Bon relationnel et esprit d'équipe

Mission : Intérim avec possibilité d'embauche en CDI.

Conditions et rémunération :

• Horaires : 7h50 - 13h40 et 15h15 - 19h45, planning tournant, un week-end sur deux travaillé
• Rémunération : 12,063 € brut/h + primes (indemnité de congés payés, indemnité de fin de mission, compte épargne temps, majoration heures supplémentaires, primes habillage et présence, avantage repas)
• Lieu : EHPAD les Jardins, Nîmes

Conformément à notre politique diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler en envoyant votre CV à jour. Merci !