Cuisinier LGM (H/F)

STAFFMATCH FRANCE 14; La Grande-Motte; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

Staffmatch recherche un cuisinier intérimaire pour préparer des plats en grande volume et assurer le service, dans le cadre d'un temps partiel de 30 heures par semaine.

Les missions incluent les préparations préliminaires, la distribution et l’entretien du matériel, avec respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène.
• Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Connaître les textures modifiées et les régimes particuliers.
• Avoir une expérience réussie en tant que Cuisinier.

Responsabilités

• Réalisation des préparations préliminaires des plats.
• Préparation des plats pour un grand volume de personnes.
• Distribution des plats.
• Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

À proposCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.Vos missions :- Réalisation des préparations préliminaires des plats,- Préparation des plats pour un grand volume de personnes,- Distribution des plats,- Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service,- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherch�� :- Vous savez interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène ;- Vous connaissez et maitrisez les r��gles d'hygiène et de s��curit�� alimentaire ;- Vous connaissez les textures modifiées et les r��gimes particuliers :- Vous avez une exp��rience r��ussie en tant que Cuisinier ;

Type de contrat Int�rim - 10 Jour(s)Contrat travail Dur�e du travail Temps partiel - 30H/semaineTravail les week-ends et jours f��ri��sTravail en journ�auTravail le dimanch����Travail le samediSalaire

• selon la mission

Profil souhait�

Exp�rience

• 1 An(s) Cette exp�rence est indispensable

Comp�tences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Pr�parer les viandes et les poissons

Informations compl�mentaires

• Qualification : Employ� qualifi�
• Secteur d'activit� : Activit��s des agences de travail temporaire

Employeur

200 � 249 salari�

Cr��e en avril 2015, l entreprise se lance le pari de r��volutionner le march� du travail temporaire et de casser les id��es r��cues des agences d'int�rim traditionnelles. Pari r��ussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs int���rimaires.

D'autres offres peuvent vous int�resser :