Cuisinier Italien – Cuisine authentique et CDI

Restaurant Fedita St Alban; Saint-Alban; Sur place; EUR 19 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant L'Italienne à Saint-Alban recherche un(e) cuisinier(ère) H/F pour renforcer son équipe en CDI. Horaires du lundi au vendredi, 39 heures/semaine, service du midi et 3 services du soir par semaine. Prise de poste immédiate; salaire à partir de 1 800 € net/mois selon profil et expérience.

Profil recherché: minimum 2 ans d'expérience en cuisine, bonne connaissance de la cuisine italienne, maîtrise des cuissons des viandes, personne sérieuse, organisée et autonome, esprit d'équipe.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en cuisine.
• Bonne connaissance de la cuisine italienne.
• Capacité d'organisation et d'autonomie.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place et préparer les plats.
• Assurer le dressage et la présentation des plats.
• Maintenir l'organisation et la propreté du poste de travail.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtriser les cuissons des viandes et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine.

Connaissances

Maîtrise des cuissons des viandes

Cuisine italienne

Organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Formation

2 ans d'expérience en cuisine

Description du poste

Le restaurant L'Italienne à Saint-Alban recherche un(e) cuisinier(ère) H/F pour renforcer son équipe en CDI. Horaires du lundi au vendredi, 39 heures/semaine, service du midi et 3 services du soir par semaine. Prise de poste immédiate; salaire à partir de 1 800 € net/mois selon profil et expérience.

Profil recherché: minimum 2 ans d'expérience en cuisine, bonne connaissance de la cuisine italienne, maîtrise des cuissons des viandes, personne sérieuse, organisée et autonome, esprit d'équipe.