Cuisinier Industriel (H/F)

Job&Box; Plélo; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Job&Box recherche un cuisinier industriel pour son client à Plélo. Le poste nécessite de vérifier la qualité des ingrédients, de préparer des plats, et de gérer les machines en cuisine. Vous bénéficierez de nombreux avantages et d'une rémunération compétitive de 11,65€/heure.

Prestations

Mutuelle

Formation qualifiante (CACES, sécurité)

Avantages FASTT (logement, emploi)

Compte épargne temps (7% d'intérêt)

Événements organisés tout au long de l'année

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Motivation et capacité à prendre des initiatives.

Responsabilités

• Vérifier et contrôler la qualité des matières premières.
• Préparer les aliments et réaliser les recettes.
• Gérer les stocks et assurer le bon fonctionnement des machines.

Connaissances

Contrôle qualité

Préparation des aliments

Gestion des machines

Initiative

Formation

BEP/CAP

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients sur PLELO, un cuisinier industriel pour le service cuisine.

Vos missions seront les suivantes :

- vérifier et contrôler la qualité des matières premières
- préparer les aliments (prélèvement, pesage, dosage, épluchage...)
- programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...)
- réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes
- élaborer des garnitures, sauces, etc. pour le dosage des lignes de production
- gérer les stocks et approvisionner l'atelier cuisine
- veiller au bon fonctionnement des machines
- assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés.

Vous travaillerez sur des horaires en 2X7.

Profil recherché

Vous disposez idéalement d'une expérience en restauration collective, vous êtes motivé(e) et savez prendre des initiatives, alors ce poste est fait pour vous !

Formation : BEP/CAP
Lieu : Plélo
Date : Dès que possible
Rémunération : 11,65EUR/heure

Séduit(e) à l'idée de nous rejoindre Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle - Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité... - Des offres de parrainage - Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit) - D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt) - De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes Venez rencontrer Anais dans l'agence Job and Box à Saint-Agathon, avenue du goëlo, ZAC de kerhollo, afin d'échanger sur votre recherche d'emploi autour d'un café. 02 30 30 35 09 agence.guingamp[a]job-box.fr