CUISINIER HF H/F

Groupe Sos; France; Hybride; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

mutuelle attractive

Comité Social et Economique

politique Qualité de Vie et Conditions

Résumé du poste

Groupe SOS Seniors recrute un(e) cuisinier HF en EHPAD pour assurer la préparation des repas et le respect des régimes des résidents, avec stockage et contrôle des commandes selon les normes HACCP.

Ce poste, en CDD de 3 mois, est ouvert à débutants comme à expérimentés et propose une mutuelle attractive et des avantages Groupe SOS. Rejoignez une équipe passionnée et participez au bien-être des résidents dans un cadre humain et valorisant.

Qualifications

• Titulaire CAP Cuisine exigé.
• Débutant ou expérimenté accepté.
• Expérience en restauration collective valorisée.

Responsabilités

• Assurer la préparation des repas en tenant compte des régimes des résidents.
• Élaborer de nouvelles recettes.
• Contrôler la réception des commandes.
• Déconditionner et stocker les marchandises.
• Respecter les normes HACCP.
• Prélever des échantillons.
• Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements.

Connaissances

CAP Cuisine

Débutant

Expérimenté

Formation

CAP/BEP

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris)

HOTELLERIE ET RESTAURATION - CUISINIER.ERE

Intitulé du poste

L’Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD "Les OnzeVilles"du RIEULAY(59), un CUISINIER HF.

L'EHPAD a une capacité de 71 hébergements permanents, dont 12 en Unité de Vie Protégée.

En tant que CUISINIER HF, vos principales missions sont:

• Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
• Elaborer de nouvelles recettes
• Contrôler la réception des commandes
• Déconditionner et stocker les marchandises
• Respecter les normes HACCP
• Prélever des échantillons
• Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements

Profil recherché

Vous êtes titulaire du CAP Cuisine.

Vous êtes débutant ou expérimenté.

Au sein de l’Association Groupe SOS Seniors, nous avons à cœur de valoriser la place de la personne âgée dans la société et de préserver son autonomie avec des services adaptés à ses souhaits et à ses besoins spécifiques, favorisant sa participation active pour le mieux vieillir!

Si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous:

• Intégrer une équipe passionnée, engagée et bienveillante,
• Bénéficier d’un environnement de travail stimulant et enrichissant,
• Profiter de nombreux avantages: mutuelle attractive, Comité Social et Economique, et politique Qualité de Vie et Conditions de Travail!

Alors, si vous souhaitez donner une signification profonde à votre travail et être impliqué(e) dans un projet qui transforme positivement la vie des seniors, ne ratez pas cette opportunité.

Adressez-nous votre candidature et rencontrons-nous!

Type de contrat

Contrat à Durée Déterminée (CDD)

Durée du contrat

3 mois

Temps de travail

Rémunération brute annuelle (exemple : 30 000 à 35 000 euros)

22 000 à 30 000 euros bruts

CCN 51 : Convention collective nationale des établissements privés d'hospitalisation, de soins, de cure et de garde à but non lucratif du 31 octobre 1951

Informations complémentaires

Début du contrat

Dès que possible

Critères candidat

Diplôme exigé

Niveau 3 - (CAP, BEP)

Niveau d'études min. requis

Niveau 3 : CAP, BEP

Niveau d'expérience min. requis

Indifférent

Localisation du poste

Poste/Mission basé(e) à

Ville

Demandeur

Poste à pourvoir le

Dès que possible

Informations générales

Structure concernée

Groupe SOS Seniors, association dont la mission est reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.

Structure concernée

Groupe SOS Seniors, association dont la mission est reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.

Sa mission : promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile.

Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège, les équipes de Groupe SOS Seniors offrent des solutions adaptées et de qualité pour tous quels que soient leurs moyens, leur lieu de vie afin que chacun.e puisse vieillir dans les meilleures conditions et selon ses choix.

Groupe SOS Seniors est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.