CUISINIER H/F

Groupe SOS; Nouvelle-Aquitaine; Hybride; EUR 25 000 - 30 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle attractive

CE et chèques cadeaux

Vie au travail

Résumé du poste

Groupe SOS Seniors, association spécialisée dans le grand âge, recrute un cuisinier HF pour son EHPAD Maison Sainte Marie à Etagnac (16).

Vous préparerez les repas en respectant les régimes des résidents, élaborerez de nouvelles recettes et veillerez à la réception et au stockage des commandes.

Contrat à durée déterminée, temps partiel (un samedi sur deux), rémunération brute annuelle entre 25 000 et 30 000 euros, selon CCN 51.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Cuisine exigé.
• Expérience souhaitée ou débutant accepté.
• Respect des normes HACCP et hygiène.
• Capacité à travailler sur un temps partiel et le planning (un samedi sur deux).

Responsabilités

• Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents.
• Elaborer de nouvelles recettes.
• Contrôler la réception des commandes.
• Déconditionner et stocker les marchandises.
• Respecter les normes HACCP.
• Prélever des échantillons.
• Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Hygiène et sécurité

Gestion du temps

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris)

HOTELLERIE ET RESTAURATION - CUISINIER.ERE

Intitulé du poste

L’Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD\"Maison Sainte Marie\"d'ETAGNAC(16), un CUISINIER HF.

L'EHPAD a une capacité de 72 hébergements permanents, dont 10 en Unité de Vie Protégée, ainsi que de 5 hébergements temporaires.

L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire.

En tant que CUISINIER HF, vos principales missions sont:

• Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
• Elaborer de nouvelles recettes
• Contrôler la réception des commandes
• Déconditionner et stocker les marchandises
• Respecter les normes HACCP
• Prélever des échantillons
• Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements

Contrat à temps partiel ( un samedi sur deux travaillé).

Profil recherché

Vous êtes titulaire du CAP Cuisine.

Vous êtes débutant ou expérimenté.

Au sein duGroupe SOS Seniors, nous valorisons la place des personnes âgées et préservons leur autonomie grâce à des services adaptés à leurs besoins et à leurs envies.

Le rapprochement avec ARPAVIE renforce cette ambition : un réseau élargi, c’est plus de liens, de compétences et d’énergie pour porter nos projets associatifs et garantir à chacun.e un accompagnement digne, humain et accessible.

Si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous:

• Intégrer une équipe passionnée, engagée et bienveillante,
• Bénéficier d’un environnement de travail stimulant et enrichissant,
• Profiter de nombreux avantages: mutuelle attractive, Comité Social et Economique (chèques cadeaux, chèques vacances), et politique Qualité de Vie et Conditions de Travail!

Type de contrat

Contrat à Durée Déterminée (CDD)

Durée du contrat

1 mois renouvelable

Temps de travail

Si temps partiel, précisez :

Rémunération brute annuelle (exemple : 30 000 à 35 000 euros)

25000 à 30000

CCN 51 : Convention collective nationale des établissements privés d'hospitalisation, de soins, de cure et de garde à but non lucratif du 31 octobre 1951

Informations complémentaires

Début du contrat

Dès que possible

Critères candidat

Diplôme exigé

Niveau 3 - (CAP, BEP)

Niveau d'études min. requis

Niveau 3 : CAP, BEP

Niveau d'expérience min. requis

Indifférent

Localisation du poste

Poste/Mission basé(e) à

Europe, France, Nouvelle-Aquitaine, Charente (16)

Ville

Demandeur

Poste à pourvoir le

Dès que possible

Informations générales

Structure concernée

Groupe SOS Seniors, association dont la mission est reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.

Structure concernée

Groupe SOS Seniors, association dont la mission est reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans.

Sa mission : promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile.

Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège, les équipes de Groupe SOS Seniors offrent des solutions adaptées et de qualité pour tous quels que soient leurs moyens, leur lieu de vie afin que chacun.e puisse vieillir dans les meilleures conditions et selon leurs choix.

Groupe SOS Seniors est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, le genre, la orientation sexuelle, la religion, le handicap ou le parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.