Cuisinier HF

Nous recrutons notre cuisinier (H / F) à Nancy en contrat CDI.

Être cuisinier chez Restalliance, c'est avant tout cuisiner du fait maison avec des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégrez une équipe dynamique pilotée par un Chef Grant. Vous préparerez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite.

Vous participez aussi :

• À la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles
• À la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et inventaires)
• À la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

De la restauration, vous avez une expérience solide en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Votre attention et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

• Un rythme de travail équilibré pour un bon équilibre personnel et professionnel : 7h00 - 14h45 (journées continues), un weekend de repos sur deux
• Primes mensuelles, 13ème mois, CSE
• Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites en France
• École de formation interne (formation culinaire et en restauration santé)
• Avantages en nature (repas), participation aux frais de transport en commun, mutuelle

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.