Description du posteÀ propos du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Élaborer des préparations culinaires variées et innovantes
- Assurer le service en restauration en respectant les délais et la présentation des plats
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Participer à l’organisation d’événements variés sur site : anniversaires, repas de groupe, séminaires, mariages…
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
Où ça ? Au Restaurant du Golf de la Marterie, à Saint-Félix-de-Reilhac-et-Mortemart (210 Allée du Golf de la Marterie). Nous sommes ouverts à tous, golfeurs et non-golfeurs, tous les jours et accueillons une clientèle variée toute l’année !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2000,00€ à 3500,00€ par mois
Expérience : Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel