Offre n° 196WTRV
Actualisé le 29 septembre 2025
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Profil recherché
Nous recherons un employé polyvalent en restauration rapide ayant une expérience minimum dans un restaurant Kebab.
Missions principales
- Préparation des kebabs, tacos, galettes, hamburgers et assiettes
- Découpe de la viande au couteau électrique et affûtage de celui-ci
- Accueil et service des clients (sur place et à emporter)
- Prise de commandes et encaissement
- Entretien et nettoyage du poste de travail, respect des règles d\'hygiène et de sécurité
Profil souhaité
- Minimum 1 an d'expérience en kebab/restauration rapide exigé
- Savoir couper la viande et affûter le couteau électrique
- Dynamique, motivé et sérieux
- Bon contact avec la clientèle, sens du service
- Poste nécessitant de bonnes capacités physiques (travail debout prolongé, port de charges)
Contrat et conditions
- Temps plein
- Disponibilités en soirée et week-end appréciées
- Parfois hébergement possible (le loyer sera divisé par deux)
- Type de contrat CDI
- Durée du travail : 35H/semaine
- Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
- Mobilisable en urgence
- Rythme irrégulier et pics d'activité
Salaire et avantages
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
Expérience
- 1 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Concevoir des recettes et menus
- Conditionnement des aliments
- Conditionner des produits
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Evaluer la satisfaction client
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Gérer l\'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d\'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Innover dans la présentation des plats et des menus
- Maintenir une communication efficace au sein de l\'équipe
- Modes de cuisson des aliments
- Planifier et organiser l\'activité du personnel relevant de sa responsabilité
- Règles d\'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d\'une livraison
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Utilisation d\'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Français Cette langue est indispensable
- B - Véhicule léger Ce permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l\'esprit d\'équipe
- Faire preuve de créativité, d\'inventivité
- Faire preuve d\'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d\'activité : Restauration de type rapide
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