CUISINIER (H/F) LE PLESSIS-ROBINSON (92)

TN France; Le Plessis-Robinson; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante pour un cuisinier au sein d'une entreprise leader en restauration collective. Vous serez responsable de l'organisation de la production culinaire, du contrôle de la qualité des plats et de la gestion de votre équipe. Ce poste en intérim offre une mission longue durée avec des horaires flexibles et des avantages attractifs, tels que des formations professionnelles et une augmentation salariale d'environ 20%. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir des repas de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Prestations

Augmentation salariale d’environ 20%

Formations professionnelles

Épargne

Avantages CSE

Mutuelle

Aides diverses

Paiement à la semaine

Parrainage avec récompenses

Qualifications

• Expérience en restauration collective appréciée.
• Connaissance des normes HACCP et sens du détail essentiel.

Responsabilités

• Participer à l'organisation de la production culinaire.
• Contrôler l'activité des membres de l'équipe et développer leurs compétences.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Organisation culinaire

Contrôle qualité

Connaissance des normes HACCP

Gestion administrative du personnel

Formation

Formation en cuisine

Expérience en restauration collective

Description du poste

CUISINIER (H/F) LE PLESSIS-ROBINSON (92), Le Plessis-Robinson

Le Plessis-Robinson, France

DERICHEBOURG Intérim et Recrutement, une agence agile et réactive affiliée à un grand groupe, offre des solutions globales pour l’emploi. Notre vocation est de connecter efficacement les entreprises et les candidats. Nous valorisons l’unicité de chaque individu en assurant un suivi personnalisé, ce qui explique la confiance de plus de 5 000 collaborateurs travaillant chez nos clients chaque jour.

Notre réseau d’agences en France couvre divers secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique, avec plus de 200 métiers en intérim, CDD ou CDI.

DERICHEBOURG Intérim Pôle Restauration recherche plusieurs Cuisiniers H/F pour ses clients basés à Le Plessis-Robinson (92). Rattaché au Chef de Cuisine, vous serez chargé de :

1. Participer à l'organisation de la production culinaire
2. Mettre en place et contrôler l’application des directives concernant la fabrication, la qualité et la présentation des plats
3. Contribuer à l’élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques
4. Collaborer avec le chef de cuisine pour organiser le travail du personnel de cuisine
5. Contrôler l’activité des membres de votre équipe et développer leurs compétences
6. Participer à la gestion administrative du personnel
7. Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité
8. Vérifier et contrôler le respect des procédures
9. Participer à la réalisation des inventaires mensuels

Une expérience en restauration collective est appréciée. La connaissance des procédures de contrôle et de réception des marchandises, des normes HACCP, ainsi que le sens du détail et de l’organisation sont essentiels.

Le poste est en intérim, en mission longue durée, pour un leader en restauration collective. La rémunération sera définie selon profil. Horaires : 7h15, avec un planning du lundi au vendredi ou rotatif.

Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement offre de nombreux avantages : augmentation salariale d’environ 20%, formations professionnelles, épargne, avantages CSE, mutuelle, aides diverses, paiement à la semaine si nécessaire, et parrainage avec récompenses.

Si ce défi vous intéresse, n’hésitez pas à postuler !