Cuisinier H/F (H/F)

EHPAD / RESIDENCE LES TULIPES; La Tranche-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une résidence d'hébergement médicalisé recherche un cuisinier pour un remplacement de trois mois. Vous serez en charge de la préparation des repas dans un cadre respectueux des normes HACCP. Les horaires incluent des week-ends et le poste est accessible aux débutants avec une formation en cuisine. Le salaire brut est compris entre 1900 et 2000 Euros mensuels.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en cuisine essentielle.

Responsabilités

• Préparer les entrées, plats et desserts.
• Travailler en équipe durant les week-ends.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Doser des ingrédients culinaires

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer des repas

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement pour une durée de trois mois, avec renouvellement possible, vous assurerez la préparation des entrés, plats et desserts au sein d'un Ehpad.Vous travaillerez notamment le week-end par roulement.Horaires 11h à 19h 30HACCP souhaitée

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer des repas
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

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