Cuisinier H/F en CDDCDD Taden (22)

TN France; Taden; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique en tant que Cuisinier dans un environnement stimulant à Taden. Ce poste offre l'opportunité de mettre en avant votre créativité culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la mise en place et de la cuisson, tout en collaborant étroitement avec vos collègues pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle. Si vous êtes passionné par la cuisine et prêt à relever des défis, cette offre est faite pour vous.

Qualifications

• Capacité à élaborer et cuisiner des plats selon les standards.
• Compétences en mise en place et respect des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes.
• Assurer l'entretien de la cuisine et des équipements.
• Collaborer avec l'équipe pour un service de qualité.

Connaissances

Préparation des plats

Mise en place

Techniques de cuisson

Dressing des assiettes

Entretien de la cuisine

Collaboration en équipe

Respect des normes d'hygiène

Description du poste

Description du poste

AQUILA RH Dinan recherche pour un de ses clients, un Cuisinier H/F en CDD capable de relever des défis ! Ce poste à pourvoir sur TADEN.

En rejoignant cette équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et convivial où votre créativité sera encouragée.

• Horaires de journée / 2 jours de repos consécutifs variables
• Préparation des plats : Élaborer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
• Mise en place : Préparer les ingrédients nécessaires (légumes, viandes, sauces) avant le service pour assurer un flux de travail efficace.
• Cuisson : Cuire les aliments en respectant les techniques culinaires appropriées et les consignes de temps et de température.
• Dressing des assiettes : Disposer les aliments sur les assiettes de manière esthétique et conforme aux standards de présentation.
• Entretien de la cuisine : Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les ustensiles, et les équipements de cuisine.
• Collaboration avec l’équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l’équipe de cuisine pour assurer une bonne coordination et un service de qualité.
• Respect des normes : Suivre les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des clients et du personnel.