Cuisinier H/F CDD

TN France; Le Thor; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise engagée dans le bien-être des aînés recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour préparer des repas adaptés aux résidents. Vous aurez l'opportunité de travailler sous la supervision d'un Chef de Cuisine, en mettant vos compétences en cuisine et pâtisserie au service de ceux qui en ont besoin. Ce rôle va au-delà de la simple préparation de repas, c'est une vocation où votre passion pour le service et votre respect des normes sanitaires seront essentiels. Rejoignez une équipe qui valorise la diversité et l'inclusion, et faites une différence dans la vie des résidents.

Qualifications

• Titulaire du CAP cuisine avec une première expérience en collectivité.
• Maîtrise des normes sanitaires lors de l'élaboration des menus.

Responsabilités

• Contrôler la qualité des produits et la finition des plats.
• Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire.

Connaissances

Cuisine

Pâtisserie

Normes sanitaires

Service client

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents. Vos missions principales incluront :

1. Contrôler la qualité des produits et la finition des plats
2. Réceptionner les livraisons
3. Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire
4. Faire plaisir et œuvrer pour le bien-être des résidents

Votre profil

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous mettrez vos compétences en cuisine et pâtisserie au service des résidents, en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion pour le service est un atout majeur, et vous maîtrisez les normes sanitaires lors de l'élaboration des menus. Plus qu'un métier, c'est une vocation : soyez acteur du bien-être de nos aînés.

Conditions

Contrat à Durée Déterminée (CDD) disponible.

Informations supplémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.